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Conserver sa salade plus longtemps

Envie de verdure pour accompagner vos plats d’hiver ?

Pour conserver la salade plus longtemps, on adopte les astuces de nos grand-mères.
Placez votre salade lavée et bien essorée dans un torchon propre qui aidera à absorber l’humidité et mettez-la au réfrigérateur.

Une autre version ?

La salade lavée et essorée est placée sur une feuille d’essuie-tout dans un saladier hermétiquement fermé à l’aide de film alimentaire !
Il vous suffira de prélever la quantité souhaitée en veillant à bien refermer le saladier.

Enfin, une autre méthode plus surprenante mais tout aussi efficace… après avoir lavé et essoré votre salade, conservez-la dans un sac
plastique fermé dans lequel vous aurez déposé des morceaux de pains durs qui absorberont l’humidité.

Maintenant, à vous de choisir la méthode qui vous convient le mieux !

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Keep your salad longer

Salad want to accompany your winter dishes?

To keep the salad longer, we adopt the tips of our grandmothers.
Place your salad washed and squeezed out in a clean cloth will help to absorb moisture and put it in the refrigerator.

Another version?

The washed and wrung salad is placed on a sheet of paper towel in a sealed bowl with clingfilm!
You simply take the desired amount, making sure to close the bowl .

Finally, another more surprising but equally effective method... after washed and spun your salad, keep it in a bag
closed plastic in which you have filed pieces of hard rolls which absorb moisture .

Now, you choose the method that works best for you!

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