La saison de courgettes de Provence est lancée

La saison de courgettes de Provence est lancée !!

Copadel producteur, expéditeur et exportateur de fruits et légumes de Provence lance sa saison de courgettes. Ce légume du soleil qui fleure bon la méditerranée sera présent dans les assiettes tout l'été. Facile à préparer la courgette se déguste sous diverses formes. Aussi bien crue que cuite, poêlée, sautée, râpée, farcie etc. Sa préparation de la découpe à la cuisson est très rapide et sa richesse en vitamines vous procurera de l'énergie pour les beaux jours.

La courgette de Provence est l'aliment forme par excellence !! Elle contient très peu de calories mais une forte densité en vitamines, fibres et minéraux. Très digeste, elle convient à tous, même aux tout-petits. Et comme la courgette est, en plus, simple et facile à préparer, faites-en une alliée au quotidien.